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★越前かに通販 越前がに倶楽部★ セリのある三国港・越前港から生きたままいけすへ。
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活越前がに セリからいけすへ！
越前がに倶楽部トップ/越前がに商品一覧/かにみそ/越前かにセリ/へしこ商品一覧/本店あらや/sitemap越前がには生きているのを湯がくからうまい！
だから港から生きたまま運ぶことに気を使います。
| 越前がには私、荒川が水槽を車に積み、セリに出向き、ご注文のカニを探し、競り落として、 生きたままいけすに放し、発送直前にゆでて送り出します。 私は御注文を受けてからセリでお客様にお届けする蟹を探します。 一番新しい、水揚げされたばかりの越前蟹をお届けしたいからです。 御注文を頭に入れてセリに参加し、うまくセリ落とせれば、たとえ『足折れ』の御注文でも、 同価格で足の全部そろった越前がにをお届けしています。 お客様が地元へ足を運んで買うのと同様にお届けする。 それが私の ”「地元価格」で越前がにをお届けする” 意味です。 |
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漁船がとってきた
越前がにを港で広げ、 |
大きさごとに列に並べて
黄タグを取りつけます。 |
セリが始まる前に必ず
越前がにのチェック。 |
セリが開始。次々と列ごとに
競り落とされ、 |
値が付いた蟹を
おばちゃん達がどんどん |
買い手の車へと
運んでいく。 |
セリが終わったら
すぐに帰って、 |
いけすに放し
蟹を落ち着かせる。 |
お客さんにお好きなカニを選んでもらう。 |
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越前がに倶楽部の本店あらやは越前がに専門のお食事処・民宿です！
〜越前がにシーズン（11-3月）は越前かに専門の食事・昼食・宿泊となります〜
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越前がに倶楽部の本店あらやは福井県三国町東尋坊ちかくの民宿です。 11月から3月の越前がにシーズンは越前がに専門の食事・昼食・宿泊をしています。 |
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福井県坂井郡三国町梶38-37-2 越前松島 (有)松風荘あらや通販部 「越前がに倶楽部」 店長 荒川哲弥 E-mail：info@etizengani-club.com TEL 0776-81-3522 FAX 0776-81-3504 |
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