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越前がに食事・宿泊 民宿あらや
福井県三国町東尋坊ちかく
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越前がに 焼きがに！
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焼きがにの良さは煮詰まったかに味噌と
足の香ばしさ！ゆでとは一味違う！
| あらやの越前がにのお食事は「コース料理」の他に、お客様が店先のいけす を見てご予算に合わせて蟹を選べる「単品注文」ができます！ 実際に生きている越前がにを見ながら、あれにしよう！と決めて、その場で これはゆでて、こっちは刺身と焼きがにで！ といった具合に注文できます。 もちろん調理料はいただきません、蟹のお値段だけです。 ※お食事（昼夕食）は⇒越前がに食事 ※ご宿泊は⇒越前かに宿泊 |
店先のいけすでお好きな
蟹を選んで下さい。 |
焼きがにと決まったらすぐに
蟹の足を落とします。 |
これが切ったばかりの
越前がにの足の繊維。 |
並べて焼いていきます。
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ふたをして蒸し焼き。
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焼けてきましたね。
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足を焼いている間に
甲羅も焼いて煮詰めます。 |
焼いた蟹の身っておいしい
ですよね。アツアツ。 |
煮詰めたかに味噌をつけて食べたい！ |
越前がに倶楽部の本店あらやは越前がに専門の民宿です！
〜越前がにシーズン（11-3月）は越前かに専門の食事・昼食・宿泊となります〜
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越前がに倶楽部の本店あらやは福井県三国町東尋坊ちかくの民宿です。 11月から3月の越前がにシーズンは越前がに専門の食事・昼食・宿泊をしています。 |
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